ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਿਸਨੂੰ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ CH3COOH ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮੋਨੋਬੈਸਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਸ਼ੁੱਧ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ (ਗਲੇਸ਼ੀਅਲ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ) 16.6 ℃ (62 ℉) ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ ਤਰਲ ਹੈ।ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੇ ਠੋਸ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਦਾ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ, ਖੋਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਧਾਤਾਂ ਲਈ ਖੋਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਨੱਕ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

1, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਛੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ
1. ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਿੰਗਲ ਵਰਤੋਂ ਵਿਨਾਇਲ ਐਸੀਟੇਟ ਮੋਨੋਮਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਸੀਟਿਕ ਐਨਹਾਈਡਰਾਈਡ ਅਤੇ ਐਸਟਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
2. ਇਹ ਐਸੀਟਿਕ ਐਨਹਾਈਡਰਾਈਡ, ਵਿਨਾਇਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਐਸੀਟੇਟ, ਮੈਟਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਕਲੋਰੋਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਐਸੀਟੇਟ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਇਹ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਰੰਗਾਂ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਨਾਇਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਐਸੀਟੇਟ, ਐਸੀਟੇਟ, ਮੈਟਲ ਐਸੀਟੇਟ ਅਤੇ ਹੈਲੋਸੈਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
4. ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣਾਤਮਕ ਰੀਐਜੈਂਟ, ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਲੀਚਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
5. ਇਹ ਈਥਾਈਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਖਾਣਯੋਗ ਸੁਆਦ, ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਆਦਿ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
6. ਰੰਗਾਈ ਘੋਲ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ
2, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਉਦਯੋਗ ਲੜੀ ਦੇ ਅੱਪਸਟਰੀਮ ਅਤੇ ਡਾਊਨਸਟ੍ਰੀਮ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਉਦਯੋਗ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਅੱਪਸਟਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ, ਮੱਧ ਧਾਰਾ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਡਾਊਨਸਟ੍ਰੀਮ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ।ਅੱਪਸਟਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਥੇਨੌਲ, ਕਾਰਬਨ ਮੋਨੋਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਐਥੀਲੀਨ ਹਨ।ਮਿਥੇਨੌਲ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਮੋਨੋਆਕਸਾਈਡ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਐਂਥਰਾਸਾਈਟ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਿੰਗਾਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਈਥੀਲੀਨ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਗਏ ਨੈਫਥਾ ਦੇ ਥਰਮਲ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੈਵਿਕ ਰਸਾਇਣਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਸੈਂਕੜੇ ਡਾਊਨਸਟ੍ਰੀਮ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸੀਟੇਟ, ਵਿਨਾਇਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਐਸੀਟੇਟ, ਐਸੀਟਿਕ ਐਨਹਾਈਡਰਾਈਡ, ਟੈਰੇਫਥਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਪੀਟੀਏ), ਕਲੋਰੋਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਮੈਟਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਲਕਾ ਉਦਯੋਗ, ਰਸਾਇਣਕ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰ.

3, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਵੱਡੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
1. ਜਿਆਂਗਸੂ ਸੋਪ
2. ਸੇਲੇਨੀਜ਼
3. ਯੈਂਕੁਆਂਗ ਲੁਨਾਨ
4. ਸ਼ੰਘਾਈ Huayi
5. ਹੁਆਲੂ ਹੇਂਗਸ਼ੇਂਗ
ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਆਉਟਪੁੱਟ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਰਕੀਟ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਲਗਭਗ 50% ਹੈ।