ਐਸੀਟੋਨਇਹ ਇੱਕ ਘੋਲਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰਤਾ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਡੀਗਰੀਜ਼ਿੰਗ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਐਸੀਟੋਨ ਘੁਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਐਸੀਟੋਨ ਦੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਐਸੀਟੋਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਬੱਦਲਵਾਈ ਤਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਅਤੇ ਐਸੀਟੋਨ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਐਸੀਟੋਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜਾ, ਐਸੀਟੋਨ ਦੀ ਕਈ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵੀ ਉੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮੋਮ ਨੂੰ ਘੁਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮੋਮ ਕੱਢਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਸੀਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੇਂਟ, ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਤੀਜਾ, ਐਸੀਟੋਨ ਕੁਝ ਅਜੈਵਿਕ ਲੂਣਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਘੁਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ, ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਮ ਲੂਣ ਨੂੰ ਘੁਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੂਣ ਆਇਨ-ਬੰਧਨ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਸੀਟੋਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਸੀਟੋਨ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਵੇਲੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕਈ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਅਜੈਵਿਕ ਲੂਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਡੀਗਰੀਸਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਐਸੀਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਜਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰਤਾ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।