ਫਿਨੋਲਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਂਜੀਨ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾਰਬਨ ਚੇਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਫਿਨੋਲ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।

 

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਫਿਨੋਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਿਨੋਲ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਿਨੋਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੂਜੇ ਅਲਕੋਹਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਂਜੀਨ ਰਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬੈਂਜੀਨ ਰਿੰਗ ਫਿਨੋਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਲਕੋਹਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ।

 

ਇਸ ਲਈ, ਫਿਨੋਲ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀਆਂ ਢਾਂਚਾਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਫਿਨੋਲ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਕਿ ਫਿਨੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, "ਕੀ ਫਿਨੋਲ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ?" ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਸਿਰਫ਼ ਹਾਂ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਅਤੇ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।


ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਦਸੰਬਰ-13-2023